实施食品生产许可证管理的可可制品是指以可可豆为原料，经清理、焙炒、破碎、壳仁分离、研磨、压榨、破碎细粉、冷却结晶等工艺制成的食品。包括：可可液块、可可粉、可可脂。

　　LS/T 3222-1994《可可粉》；

　　LS/T 3223-1994《可可脂》；

　　LS/T 3224-1994《可可液块》

 　　可可制品生产许可证审查细则

　　申证单元为1个，即可可制品。