食品生产许可证严检验方案由各类《实施细则》予以确定。例如，在《大米生产许可证实施细则》中规定，对在质量监督抽查中不合格的产品，出现严重质量问题的产品和在定期监督检查、年审、换证检验中达不到规定要求的产品进行加严检验，并书面通知企业。受理申请的质量技术监督部门组织具备检验资格的质检机构，在30日内随机抽取3个批次产品（1批次产品为同班次，或同生产日期的产品），对不合格项目进行检验。
    在加严检验期间，如某一批次为不合格，则需按照上述规定继续进行抽样检验，直到连续3个批次产品检验合格，方可不再进行加严检。